​Cócteles

CLÁSICOS

 

PISCO SOUR

Pisco, zumo de lima, jarabe de goma, clara de huevo

Pisco, fresh lime juice, simple syrup, egg white

 

SOUR DE MARACUYÁ

Pisco, pulpa de maracuyá, zumo de lima, clara de huevo

Pisco, passion fruit juice, fresh lime juice, egg white

CHILCANO CLÁSICO

Pisco, ginger ale, zumo de lima, anís estrellado entero

Pisco, ginger ale, fresh lime juice, star anise

 

PISCO PUNCH

Pisco, pulpa de piña natural, zumo de lima, jarabe de goma, ginger ale

Pisco, fresh pineapple, fresh lime juice, simple syrup, ginger ale

 

PISCOPOLITAN AFRESADO

Pisco, zumo de arándanos, zumo de lima, licor de fresa

Pisco, cramberry juice, fresh lime juice, strawberry licor

 

CANALLAS ORIGINALES

 

VERMUT EN LIMA Potente y seco

Pisco, martini speciale rubino, zumo de pomelo, zumo de naranja, fino de jerez, olivas

Pisco, martini speciale rubino, fresh grapefruit juice, fresh orange juice, fino, olives

 

FRESCAZO Refrescante y dulce

Pisco, pulpa de melón y piña natural, sirope de kiwi, menta, soda

Pisco, fresh melon and pineapple, kiwi syrup, mint, soda

 

LA MINA Especiado y botánico

Pisco macerado con romero y jengibre, zumo de lima, sirope falernum, ginger beer, oro

Pisco macerated with rosemary and ginger, fresh lime juice, falernum syrup, ginger beer, gold

 

FROZZENS 

de frutas de temporada naturales

 

FROZZEN sin alcohol

FROZZEN con pisco

@ibizacanalla

Passeig de ses Fonts (frente parada taxis)

Sant Antoni Portmany - IBIZA

Email: reservas@ibizacanalla.com

www.ibizacanalla.com

 

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