Cócteles
CLÁSICOS
PISCO SOUR
Pisco, zumo de lima, jarabe de goma, clara de huevo
Pisco, fresh lime juice, simple syrup, egg white
SOUR DE MARACUYÁ
Pisco, pulpa de maracuyá, zumo de lima, clara de huevo
Pisco, passion fruit juice, fresh lime juice, egg white
CHILCANO CLÁSICO
Pisco, ginger ale, zumo de lima, anís estrellado entero
Pisco, ginger ale, fresh lime juice, star anise
PISCO PUNCH
Pisco, pulpa de piña natural, zumo de lima, jarabe de goma, ginger ale
Pisco, fresh pineapple, fresh lime juice, simple syrup, ginger ale
PISCOPOLITAN AFRESADO
Pisco, zumo de arándanos, zumo de lima, licor de fresa
Pisco, cramberry juice, fresh lime juice, strawberry licor
CANALLAS ORIGINALES
VERMUT EN LIMA Potente y seco
Pisco, martini speciale rubino, zumo de pomelo, zumo de naranja, fino de jerez, olivas
Pisco, martini speciale rubino, fresh grapefruit juice, fresh orange juice, fino, olives
FRESCAZO Refrescante y dulce
Pisco, pulpa de melón y piña natural, sirope de kiwi, menta, soda
Pisco, fresh melon and pineapple, kiwi syrup, mint, soda
LA MINA Especiado y botánico
Pisco macerado con romero y jengibre, zumo de lima, sirope falernum, ginger beer, oro
Pisco macerated with rosemary and ginger, fresh lime juice, falernum syrup, ginger beer, gold
FROZZENS
de frutas de temporada naturales
FROZZEN sin alcohol
FROZZEN con pisco